在怀孕的整个过程中最基本的就是要营养均衡,而且有一些基本的饮食原则应该一直坚持:
要多吃的六种食品:
1、全麦制品,包含麦片粥、全麦饼干、全麦面包等。
尤其是北方的孕妇,把早餐的烧饼、油条换成麦片粥非常有必要。麦片可以使你维持较充沛的精力,还能减少体内胆固醇的水平。天然的、没任何糖类或其他添加成分在里面的麦片最好。全麦饼干类的小零食,细细咀嚼可以很有效地缓解孕吐反应;全麦面包可以提供丰富的铁和锌。
2、奶、豆制品。
孕妇天天应该摄取大约1000毫克的钙,只须3杯脱脂牛奶就能满足这种需要。酸奶也富含钙,还有蛋白质,能够帮助胃肠道健康。有的孕妇有素食的习惯,为了获得足够的蛋白质,就只能从豆制品获得孕期所需的营养。
3、水果。
水果类型不少,经济而又便宜的柑橘,尽管90%都是水分,但富含维生素C、叶酸和很多的纤维,可以帮助孕妇维持体力,预防因缺水导致的疲劳。香蕉能非常快地提供能量,帮助孕妇克服疲劳。假如你的孕吐非常紧急,吃香蕉则较为容易为我们的胃所同意。
4、瘦肉。
由于瘦肉富含铁,并且易于让人体吸收。怀孕时孕妇血液总量会增加,为的是保证供给胎儿足够的营养,因此孕妇对铁的需要就会成倍地增加。假如体内储存的铁不足,孕妇会感到极易疲劳,通过饮食尤其是瘦肉补充足够的铁就极为要紧。
5、蔬菜。
深颜色的莴苣维生素含量高,甘蓝是非常不错的钙来源。对于菠菜,曾有人觉得含有丰富的铁质,被当作孕期可预防贫血的蔬菜之一。但近期专家提出菠菜中含铁并不多,而含有很多影响锌、钙的吸收的草酸,所以不要多吃菠菜。花椰菜富含钙和叶酸,有很多的纤维和抵抗疾病的抗氧化剂,还能够帮助其他绿色蔬菜中铁的吸收。
6、干果。
花生之类的坚果,含有有益于心脏健康的不饱和脂肪。但由于坚果的热量和脂肪含量比较高,因此天天应控制摄入量在30克左右。杏脯、干樱桃、酸角等干果,便捷、味美又可以随身携带,可随时满足孕妇想吃甜食的欲望。
要忌口的六种食物:
1、辛辣热性作料。
辣椒、花椒、胡椒、小茴香、八角、桂皮、五香粉等容易消耗肠道水分而使胃肠分泌降低,导致胃痛、痔疮、便秘。便秘时孕妇用力屏气解便,使腹压增加,压迫子宫内的胎儿,易导致胎动不安、早产等不好的后果。不少孕妈咪较喜欢吃酸山楂,但山楂对子宫有开心用途,过量食用可使子宫缩短致使流产,所以要少吃。
2、有开心用途的饮食。
含咖啡因的饮料和食品,被孕妇很多饮用后,会出现恶心、呕吐、头痛、心跳加快等症状。咖啡因还会通过胎盘进入胎儿体内,影响胎儿发育。茶叶含有较丰富的咖啡碱,饮茶将加剧孕妇的心跳速度,增加孕妇的心、肾负担,不利于胎儿的健康发育。
3、甜食。
糖类等在人体内的代谢会消耗很多的钙,孕期钙的缺少,会干扰胎儿牙齿、骨骼的发育。过多食用巧克力也不好,如此会使孕妇产生饱腹感而影响食欲,结果身体胖了,而必需的营养素却缺少了。
4、味精。
味精是平常非常普通的调味品,但孕妇就应该注意少吃或不吃。味精主要成分是谷氨酸钠,血液中的锌与其结合后便从尿中排出,味精摄入过多会消耗很多的锌,不利于胎儿神经系统的发育。
5、人参、桂圆等补品。
医学觉得孕妇多数阴血偏虚,食用人参会引起气盛阴耗,加重早孕反应、水肿和高血压等;桂圆辛温助阳,孕妇食用后易动血动胎;所以不适合食用。
6、含有添加剂的食品。
罐头食品含有些添加剂,是致使畸胎和流产的危险原因,所以孕妈咪要离得远远的罐头食品。油条在制作过程的添加明矾,是一种含铝的无机物,铝可通过胎盘侵入胎。